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2019年6月20日 八街のピーナッツ ご用意しました!
ピーナッツファンの皆さま


大変長らくお待たせいたしました!



これまで美味しいピーナッツを届けてくださった、

山武市の農家さんの突然の廃業。



そこから地道に農家さん探しの日々。。。



国産ピーナッツといえば

千葉・八街(やちまた)




人海戦術で電話問い合わせしてみると、

農家さんのほとんどが

茹でて美味しい「おおまさり」の生産をメインにしており、


金時せんべいで販売していた

味、香りともに最高品種と名高い


「千葉半立」の卸販売をされている農家さんになかなか巡り会えませんでした。


あきらめかけていたとき、ダメ元で八街の観光協会へ電話作戦。


これが功を奏し、落花生農家の石橋農園さんと運命的な出会い。


石橋農園さんもメインは「おおまさり」なのですが、


「千葉半立」も作っていらっしゃり、

無理言って、私どもが希望する納品方法が可能ということとなり


めでたく、復活です!!



author:せんべい職人見習い, category:金時せんべいのこだわり, 00:30
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