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2019年1月12日 うれしいメール

スマホ、ネットの台頭によって

 

新聞や雑誌などの紙媒体の発行部数は

 

年々減少が続くなか、

 

 

発行部数10万部を超える人気雑誌から

 

金時せんべいにメールが届きました!

 

 

内容・発行時期などについて

 

まだお教えできませんが、

 

許可をいただき次第、ブログにてお知らせいたします。

 

 

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author:せんべい職人見習い, category:金時せんべいのこだわり, 00:20
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2018年12月26日 金時せんべいのお年賀
クリスマスも終わり


2018年も残り一週間を切りました。



そして、商店街は一気に正月モード。


洋から和、この一瞬の切り替えの素早さ、嫌いじゃないです(笑)



本日午後、金時せんべいのお年


店頭に並びます。



このブログを書いている横で、商品ポップ作成中につき


詳細は追ってお知らせします!
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2018年12月20日 サンタクロースまもなく旅立ちます

毎年好評をいただいております

 

金時せんべいの

 

食べる

 

「サンタクロース」

 

 

 

クリスマス目前、

 

世界中のこどもたちのために

 

旅立つ日も近いと思われます。

 

 

お早めのご来店をおススメいたします。

 

 

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2018年12月7日 サンタが野方にやって来た!
野方・金時せんべいに


サンタクロースが数え切れないほど


やって来ました!











有償でお持ち帰りください!(笑)
author:せんべい職人見習い, category:金時せんべいのこだわり, 00:10
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2018年9月13日 感謝の気持ちをこめて・・・

来週の月曜日・・・



9月17日(月・祝
 

 

「敬老の日」 

 
おじいちゃん、おばあちゃんのご長寿をお祝いと
日頃の感謝の気持ちをこめて


金時せんべいのギフトはいかがですか?

 



毎年の一番人気

 


「風呂敷包み」

 

 

お好みのあられを3〜5つ & お気に入りの風呂敷をえらんで
 
金時せんべいオリジナルの贈り物

 
うちのおじいちゃん(おばあちゃん)歯が悪くて
おせんべいはかたくて食べられない・・・
そんな方でも安心してお召し上がれる
おせんべい&あられをアレンジいたしますので
店頭にてご相談ください!

 

 

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2018年6月26日 水出し川根茶届きました
毎年夏の人気商品


『水出し煎茶』


今年も川根から届きました!



水で出すので、

ゆっくりと茶葉が開き、

苦み渋みが少なく、

まろやかな味をお楽しみいただけます。



ティーバッグタイプなので、淹れ方は簡単。

1日の終わりに、1リットルのポットにお好みで1〜2個放りこんでお休みください。



朝には、キンキンに冷えた美味しい川根茶の出来上がり。(3〜4時間でOKです)





開封後は冷蔵庫での保管をおススメします。
author:せんべい職人見習い, category:金時せんべいのこだわり, 00:30
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2018年6月12日 金時せんべいの隠れメニュー?!
せんべい屋は


お寿司屋さん


家系ラーメン屋さんと並んで


大量に海苔を使用する業種。



金時せんべいも例に漏れず

一年を通じて大量の海苔を使っています。




突然ですが、ココで問題です。

Q. 海苔の数え方の単位は何でしょう?




A. 海苔を数える時の単位は・・・



「帖(じょう)」といい、

1帖は全型(タテ21cm×ヨコ19cmの基本サイズ)

海苔10枚分にあたります。




この写真は、海苔100枚入りのパック。

つまり、海苔10帖分。


金時せんべいでは、海苔の問屋さんに一回の仕入れでこのパックを5袋=50帖注文します。




話を元に戻しますと、


この海苔は、巻くせんべいやあられの形に合わせ切って使用しますが、


写真を見ていただくとわかるのですが、

切る前の海苔の端は不揃いのため、

金時せんべいのこだわりとして、細かく切る前に、まずは不揃いの四辺を直線に切り揃えることから始めます。


もちろん、切り取られた端っこの海苔を商品には使用しません。

かと言って、捨てるのはモッタイナイ!



端っこをある程度貯めておいて・・・

金時せんべいの職人が、本枯節の鰹出汁をたっぷり使って・・・






海苔の佃煮!!


今回は川根産・オイシイタケ入り〜


わが家では子どもたちが取り合いとなります^ ^
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2018年3月3日 金時のホワイトデーギフト登場

バレンタインデー

 

勝ち組?!の皆さま

 

 

金時せんべいが、

 

真摯にお手伝いさせていただきます!

 

 

今年のラインナップをご紹介いたします。

 

※価格はすべて税抜き価格

 

 


 

<OUCHIBOX ハートチーズ&スウィートコーン 350円>

 



 

<花柄ドームBOX ハートチョコ&梅ザラせんべい 670円>

 

 



 

<水玉BAG ハートチョコ&チーズラップ&スウィートコーン 850円>

 



 

<ブリキバケツ ハートチョコ&チーズラップ&スウィートコーン 850円>

 



 

<ブリキ缶 ハート・チョコ&ブラックペッパー&ザラメ&カレー 1150円>

 

 

いずれも個数限定での販売となりますので

 

お早目のご来店をおススメいたします!

 

 

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2018年2月22日 金時せんべいのひなあられ
材料と味にこだわった


自分で買って食べたい



『ひなあられ』



ギフト用は2種類




350円・83g (税抜)




フェルトBAG 600円・83g (税抜)



そして、自分用はいつものパッケージ




300円・75g(税抜)


期間限定、売り切れ御免にて販売中です!
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2018年2月2日 金時せんべいのバレンタイン

ライバルとかぶらない

 

 

『金時せんべいのバレンタイン201

 

 

ラインナップをご紹介いたします。(すべて税抜き価格)

 

 


 

「バレンタインBag 400円」

 

ハートチョコあられ +ハート胡椒 or ハート海老

 

 



 

「バレンタインBOX 650円」

 

ハートチョコあられ +ハート胡椒 or ハート海老 or ハートマヨ or ハートカレー

 

 





 

「バレンタインBucket 950円」

 

ハートチョコあられ&ハートざらめ 

+ハート海老 or ハート胡椒 or ハートチーズ or ハートカレーor ハートマヨ

 

 

 

いずれも50〜100個限定となっておりますので

 

お早目のご来店をおススメいたします!

 

 

ご予約・お取り置きは

 

電話・FAX:03-3330-0273

 

もしくは、メール: info@kintokisenbei.comまでご連絡ください!

 

 

 

 

このほか、お好みであられ&せんべいを詰合せ

 

貴方だけの

 

オリジナルのバレンタインギフトもお作りします!

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