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2017年10月3日 きな粉おかき作りました

金時せんべい秘伝の特製甘辛醤油に

 

国産のアカシアはちみつをたっぷり加え

 

焼きたてのおかきに絡め

 

おはぎ用のきな粉をさっとまぶす。

 

 

気温や湿度で仕上がりが大きく左右される製造工程。

 

この道60年近い職人でも

 

緊張に包まれる

 

『きな粉おかき』の製造です。

 

 

早速昨晩、店頭に並んでおります。

 

 

 

 

 

実は、

 

 

この『きな粉おかき』

 

 

テレビ出演が決定しているのですよ。

 

 

 

 

それも、

 

 

昨日のブログで紹介した

 

『空から日本を見てみよう+』

 

ではなく・・・・・

 

 

 

近々お知らせいたしますw

 

 

author:せんべい職人見習い, category:金時せんべいからのお知らせ, 00:16
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2017年9月29日 ハートチョコあられ同時復活!
ハートチョコあられファンの皆さま


大変お待たせいたしました!


金時せんべい&晴耕雨読各店


同時に


ハートチョコあられ復活です!




この秋冬も

食べ過ぎに注意です ^ ^
author:せんべい職人見習い, category:金時せんべいからのお知らせ, 00:00
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2017年9月26日 豆太鼓
柿の種


ピーナッツ


仕上げは


水飴。



金時せんべいの人気商品。




『豆太鼓』




しばらく品切れとなっておりましたが、


昨日入荷し、店頭に並んでおります!





この『豆太鼓』も


まとめ買いされる方も多いので


貴方もまとめ買いしてみては??
author:せんべい職人見習い, category:金時せんべいからのお知らせ, 00:10
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2017年9月25日 カウントダウン
暑さ寒さも彼岸まで


この七五調のフレーズ


実に的を得ていて


春と秋


ブログを中心に連発させていただいております^ ^





お彼岸は中日を過ぎ、


寝苦しい夜は、すっかりフェイドアウトしましたね。


昼間の気温も、夏日になる日はあっても、


30度を超えるような真夏日はおそらくもう無いでしょう。




となれば、


復活の


カウントダウン。





「ハートチョコあられ」



復活の日が決まりましたらブログにてお知らせいたします!
author:せんべい職人見習い, category:金時せんべいからのお知らせ, 00:15
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2017年9月13日 多胡麻はよ〜く噛んで
秋の気配が少しずつ近づくものの


金時せんべいの製造は、まだまだ



真夏!



猛暑日は続きます。




そんな季節外れの環境で


しばらく品切れしていた


「多胡麻」


作りました。



多胡麻は、若干甘みのある特製醤油を使用。


黒胡麻の香ばしさとのハーモニーが絶妙です。


胡麻の栄養が吸収できるように、よく噛んでお召し上がりください!


author:せんべい職人見習い, category:金時せんべいからのお知らせ, 00:35
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2017年9月12日 金時せんべい臨時休業のお知らせ

野方・金時せんべいは

 

今週

 

9月14日(木)

 

 

都合によりまして

 

お休みさせていただきます。

 

 

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2017年9月11日 敬老の日ギフト
昭和生まれの私としては


敬老の日といえば


9月15日ですよね。




ハッピーマンデーと称して


2003年から


9月の第3月曜日となりました。




ということで、今年の敬老の日は、



9月18日(



そもそも、敬老の日の趣旨とは、

?多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、

長寿を祝うこと?

とあります。


お婆ちゃんお婆ちゃんのお好みを


金時せんべいで探してみてはいかがでしょう ^ ^



毎年、敬老の日の人気ギフトは


「風呂敷に包んで」



秋の柄も多数ご用意して、皆さまのご来店をお待ちしております!


author:せんべい職人見習い, category:金時せんべいからのお知らせ, 00:30
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2017年9月8日 涼しくなると増える声
涼しくなると増える声ときいて

一番に考えつくのがスズムシですが、





金時せんべいでは、



「落花生まだなの?いつ頃?」


涼しくなってくると増えてくるお客さまの声^ ^



金時せんべいは決して豆屋ではないのですが、


専門のせんべいあられ類には一切目もくれず、


落花生のみお買い上げくださる方も少なくありません(笑)


千葉・山武市の落花生農家さんが、手塩にかけて作る落花生。



朝一、せんべい職人が

せんべい焼き釜で煎る千葉産落花生は

旨味と甘味が自慢の逸品。


入荷のスケジュールがわかり次第、ブログにてお知らせいたします!

author:せんべい職人見習い, category:金時せんべいからのお知らせ, 00:50
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2017年9月6日 金時・ザラ富士できました!

まずは、本日のブログを書き始める前にお詫びを。

 

昨日のブログが、私の手違いで更新手続きがされておらず

 

夕方となってしまいました。

 

楽しみにしてくださっている方々、

 

申し訳ございません。

 

 

さて、

 

先週末から品切れとなっておりました

 

 

金時  ザラ士  ひび角

 

 

出来上がり、地球瓶&ショーケースにはいっております!

 

 

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何度もお店に足を運んでくださった方々

 

お待たせいたしました。

author:せんべい職人見習い, category:金時せんべいからのお知らせ, 00:22
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2017年8月22日 一部商品価格値上げのお知らせ
お客さま各位


平素は、金時せんべいの商品をご愛顧いただきまして

まことにありがとうございます。


当店では日頃、価格維持につとめてまいりましたが、

昨今の原材料・光熱費の値上がりのため、やむを得ず

9月1日より、「金時」をはじめとする煎餅の価格の一部を変更・値上げさせていただくことになりました。

お客さまには大変ご迷惑をおかけし申し訳ございませんが、

従業員一同、より一層の商品づくりに努めてまいりますので、

何卒変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。


店主敬白
author:せんべい職人見習い, category:金時せんべいからのお知らせ, 00:35
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