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2018年5月22日 千葉・山武市産落花生カウントダウン

金時せんべい・秋から春の季節限定商品


千葉県山武市の農家さんから直送される

本場の落花生




気温の上昇とともに、在庫は減少、

ファンの皆さま、金時せんべいへお急ぎください。


お電話にて取り置きもいたします!

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2018年5月17日 今年の新茶は?


「しずおかの 新茶は すごく おいしいよ」



数年前に、わが家の次男坊が詠みあげたもの。


" 新茶 " という夏の季語も散りばめられた渋〜い一句。



〜夏も近づく八十八夜〜も過ぎて、巷には新茶が出回りはじめましたが、


金時せんべいが唯一販売している川根茶の新茶は、


6月初旬にお目見えする予定です。


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2018年5月10日 「梅の里」復活しました

長らく売切れ状態が続いてた




『梅の里』





梅の里は、

サクサク、あっさり塩味、ほんのり香る梅の香り



老若男女から支持を得ている人気商品です。




ようやくご用意できました。



ファンのみなさまお待たせいたしました!



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2018年5月2日 GW後半金時せんべいの営業予定
明日からゴールデンウィーク後半のスタート。


金時せんべいの定休日は、

曜日と


ということで、明日から4連となります。


あらかじめご了承ください。


えっ、あんた、そんなに休んでどこ行くの?


と、突っ込まれそうですが・・・



いえいえ、


わたくし、せんべい職人見習い


行き先は一つ w



寸又峡にて4連投。



夢の吊橋散策で疲れた貴方を癒すため、晴耕雨読で、もうひと踏ん張り。


自分のお休みはもう少しオアズケです。

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2018年4月26日 富士山せんべい出来あがりました!

先週末より、品切れとなっておりました

 

「富士山せんべい」

 

昨日出来あがりました。

 

 

職人が焼き、醤油付け、乾燥で一日

 

職人が、一枚一枚お砂糖を塗って一日

 

そして見習いが袋詰めに半日。

 

 

今朝より店頭の地球瓶に並んでおります。

 

ファンの皆さまお待たせいたしました!

 

 

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2018年4月18日 ザラ富士できました

先週から品切れが続いておりました

 

『ザラ富士』

 

昨日朝一で作りました。

 

 

夕方から店頭の地球瓶に入っております。

 

お米・ザラメ・特製甘辛醤油

 

シンプルな材料だけで作った

 

愛されつづける定番商品です。

 

 

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2018年4月5日 千葉産ピーナッツ

現在、一時品切れとなっている

 

「千葉産ピーナッツ」

 

 

まもなく、千葉県山武市の農家さんから届く予定ですが、

 

今回が、2017〜2018年シーズン最後の納品となります。

 

 

 

次回は、新豆の出来上がる今年の秋の予定

 

なのですが、

 

 

 

千葉の落花生農家さんの多くが、

 

年々、ネギなど他の野菜などに生産作物を変更し

 

落花生の作付面積を減らしているのが現実とのこと。

 

 

 

ですので、この秋、

 

新豆・千葉産ピーナッツを同じ価格で提供できるのか

 

そもそもピーナッツ自体を提供できるのか

 

読めない、とは農家さんのお話。

 

 

 

 

 

金時せんべいの「千葉産ピーナッツ」

 

ひとまず、店頭に並びますので

 

ファンのみなさま、お早めにご来店ください!

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2018年3月30日 富士山せんべい品切れ中

別れと出会いのこの季節

 

富士山せんべいがあっちこっちで引っ張りだこ。

 

いつも以上に製造しておりますが

 

予想以上の売れ行きに

 

一旦売り切れとなってしまいました。

 

 

そして本日、朝イチでせんべい職人がつくりますが、

 

店頭に並ぶのは早くても土曜日の午後。

 

 

ご迷惑をお掛けいたしますが

 

なにとぞご了承ください。

 

 

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2018年3月28日 エビダルマ焼きました!

中野区野方に

 

私の祖父が金時せんべいを開店させたのが

 

昭和8年

 

 

その当時から変わらぬ味

 

「エビダルマ」 

 

※当時は海老せん

 

 

 

 

昨日焼き上げた分を持ちまして

 

今シーズンの販売を終了いたします。

 

 

この秋より、販売を再開する予定です。

 

ファンの皆さまにはご迷惑をお掛けいたしますが

 

ご了承くださいますよう、よろしくお願いいたします。

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2018年3月20日 菜種梅雨
昨晩から降り始めた雨は、


ここ数日降り続くようです。



菜の花が咲くこの季節の長雨を


菜種梅雨と呼ぶ。



また、暑さ寒さも彼岸までとはいうものの


今日明日と厳しい寒の戻りは、


花冷え。



体調管理を心がけたいものですね。



さて、ここ数日、お彼岸にお墓参りに出かける方々が、

金時せんべいに数多くご来店いただいております。


そんな中、

明日3月21日(水・

いわゆるお彼岸の中日ですが、


祝日ということで


定休日・お休みさせていただきます。


あらかじめご了承ください。


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